चित्तूर। कृषि और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री शरद पवार ने आंध्र प्रदेश के चित्तूर नामक स्थान पर श्रीनी मेगा फूड पार्क का उदघाटन किया। यह देश का पहला मेगा फूड पार्क है। श्रीनी फूड पार्क बीज से लेकर तैयार होने तक खाद्य प्रसंस्करण की सुविधाएं उपलब्ध कराता है। सॉफ्टवेयर पार्कों के समकक्ष नये युग की यह सुविधा केंद्रीय प्रसंस्करण केंद्र और प्राथमिक प्रसंस्करण केंद्रों के साथ लैस है। इसका लक्ष्य खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए अग्रणी अवसंरचना उपलब्ध कराने वाला और सुविधा प्रदान करने वाला बनना है।
भारत में अपनी किस्म के पहले और आदर्श मेगा फूड पार्क के रूप में श्रीनी, खाद्य प्रसंस्करण का आधुनिक मूल ढांचा उपलब्ध कराता है। यह विश्व के मानकों के अनुरूप डिजाइन किया गया है और सॉफ्टवेयर पार्क अथवा टेक्सटाइल पार्क की तर्ज पर सामान्य सुविधाओं के साथ वास्तविक बाजार का रूप लेता है। मेगा फूड पार्क को अनुभवी व्यवसायियों ने विकसित किया है और यह खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय तथा आंध्र प्रदेश अवसंरचना निवेश निगम से समर्थित है। इसका उद्देश्य लागत श्रंखला के सभी संबद्ध व्यक्तियों को लाभ पहुंचाना है।
कुल 147 एकड़ क्षेत्र में फैले श्रीनी फूड पार्क में पल्प तैयार करने, बोतलें भरने, पैकिंग करने, मॉडलर शीत भंडारण और टेस्ट करने की आधुनिक प्रयोगशाला जैसी विश्व स्तर की सुविधाएं उपलब्ध है। श्रीनी फूड पार्क, खाद्य उद्योग को आधुनिक बुनियादी ढांचे से और गुणवत्तापूर्ण कच्चे माल के स्रोतों से सशक्त बनायेगा। चित्तूर देश में फलों और सब्जियों का सबसे बड़ा क्षेत्र होने के नाते वहां स्थित यह मेगा फूड पार्क खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के लिए एक आदर्श गनतव्य स्थल है। मेगा फूड पार्क, खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं, किसानों, परचून विक्रेताओं और निर्यातकों को विभिन्न सुविधाएं उपलब्ध करता है और इस प्रकार खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के तेजी से विकास में योगदान करता है।